Kısa bir aradan sonra merhaba :)
Bugün sizlerle çok sevdiğimiz yemeklerden birinin tarifini paylaşacağım. Daha önce yememiş olanlar varsa fotoğraflara aldanmasın mutlaka yapsın bence bayılacaksınız, biz eşimle bayılarak koca bir borcam patatesi bir akşam öğününde bitiriyoruz ayıptır söylemesi :)
Malzemeler:
5-6 tane orta boy patates
4 diş sarımsak
Tuz
1/3 tatlı kaşığı karabiber
400 gr hazır krema
Yapılışı:
Patatesleri soyun,yıkayıp 2-3 mm kalınlığında halka biçiminde doğrayın. Sarımsakları rendeleyin. Patatesleri kare borcama dizin iki sıra üstüste gelecek şekilde. Eğer patates eksik gelirse ekleme yapabilirsiniz şayet fazla gelirse üstüste koymaya devam edebilirsiniz,kısacası bir sınırlama yok çok yüksek olmasınlar yeter :) Patateslerin üstüne sarımsak, tuz karabiber ve en üste de kremayı borcamın her yerine gelecek şekilde ekleyin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atın. Yaklaşık 30 dk da pişiyor. Afiyet olsun :)
Bu da bugünden kalan sofra fotoğrafımız herkese huzurlu akşamlar:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder