Magnolia Puding

Herkese merhaba :)

Bir Magnolia Puding furyasıdır almış başını gidiyor ben de eksik kalmayayım dedim:)

Buyrun tarifi ...

Malzemeler

1 litre süt

Yarım su bardağı toz şeker

2 adet yumurta sarısı

1 küçük paket bebe bisküvisi

1 yemek kaşığı nişasta 

1 kutu krema (200gr)

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı un

İsteğe göre muz - çilek

Yapılışı

Bebe bisküvisini toz haline gelecek şekilde rondodan geçiriyoruz.

1 litre sütü tencereye boşaltıp yumurta sarılarını ekliyoruz. Çırpma teli ile karıştırıyoruz toz şeker, un ve nişastayı ekliyoruz.

Tencereyi ocağa alıp orta ateşte çırpma teli ile kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp ocaktan alıyoruz.

Tencereye vanilya ve kremayı ekleyip mikser ile 5 dk kadar çırpıyoruz.

Servis yapacağımız kalıpların en alt kısmına önce muhallebiden biraz döküyoruz üstüne muz dilimleri serpip onun üstüne de bisküvi koyuyoruz.Sonra aynı işlemi bir kez daha tekrarlıyoruz en üste süsleme amaçlı muz koyuyoruz ama muzlar hemen kararıyor servis yapacağınız zaman koyun muzları bence :)

Afiyet olsun...