Şamdan yapımı

Kendi şamdanımı kendim yaptım:)
Her gelen misafir çok beğenince bloguma da koymam gerektiğini düşündüm:)
Boş bir fanusun içini taşlarla doldurup ortasına mumu yerleştirdim... Taşların dışında başka deniz ürünleriniz varsa onları da ekleyebilirsinz bence:)

Akşam soframız

Herkese merhaba :)
Bugün yine akşam yemeği soframızı süsleyesim geldi :)
İşte bizim mütevazi soframızdan bir iki kare:

Bu da yeni aldığım aşk kokan sürahimiz :)

                                  Herkese mutlu akşamlar dilerim :)

Ev usulü fondü

Gece olunca canım hep tatlı çeker nedense :)
Bu gece ki kriz serüvenim bu lezzetle son buldu :)
Meyveleri doğramak ve çikolatayı benmari usulü eritmekti tek yaptığım...
Ama yemeden önce benim gibi fotoğraf çekecek olursanız,bu süreyi fazla uzatmayın derim ben,zira eriyen çikolatanın donması gibi bir gerçek varmış :)
Afiyet olsun :)

Nutellalı milföy

Bugün ilkkez denediğim ve lezzetini beğendiğim bir tarifi paylaşacağım sizlerle,nutellalı milföy :)
Gerekli malzemeler; 
Milföy hamuru,nutella,1 adet yumurta ve pudra şekeri...

Yapılışı şu şekilde;
Oda sıcaklığında olan milföy hamurumuzu hiç kesmeden kenarına boydan boya nutella sürüyoruz ve ardından rulo şeklinde sarıyoruz. 
Sonra iki-üç parmak eninde kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk kadar tutuyoruz. Üstleri kızarınca olmuş demektir. 
Fırından çıkardıktan sonra pudra şekeri serperek ikram ediyoruz.

                                                          Afiyet olsun :)

İki kişilik akşam keyfi :)

Bugün pek keyfim yoktu,dedim ki kendime,madem keyfin yok güzelleştir sofrayı biraz da kendine gel :)
İşte bu akşamdan ufak bir iki kare :)

Sofranız renkli,gününüz ondan daha renkli olsun :)

Evde waffle keyfi :)

Evde waffle yapmak çok zevkli :) 

Yemesi ise ayrı bir keyif :) 

İşte tarif:

Malzemeler:
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı su un
1 büyük fincan şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:
Bir kaba 2 adet yumurtayı kırın.Üzerine sütü ilave edin ve mikserle çırpın.Geri kalan malzemelerin hepsini tek tek ilave edip çırpmaya devam edin. İyice çırptıktan sonra tavayı azıcık yağlayın ve yeteri miktarda karışımdan döküp tıpkı krep gibi iki tarafını da pişirin. Sonra tavadan alıp bir tabağa koyun ve içine istediğiniz herşeyi koyup afiyetle yiyin :) Ben ne koydum diye soracak olursanız krep üzerine nutella sürdüm, onun üzerine doğradığım muz ve çilekleri serpiştirdim en üstede hindistan cevizi döktüm. Hepinize afiyet olsun bal şeker olsun:)

Portakallı kurabiye

İşte karşınızda hem yapımı çok basit olan hemde inanılmaz lezzetli bir kurabiye tarifi:)

Malzemeler: 

1 paket oda sıcaklığında margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 adet portakal

Eğer acilen yapmanız gerekiyorsa margarinin yumuşamasını beklemek yerine ocakta eritebilirsiniz, ben öyle yaptım,hem bu şekilde yoğurması daha kolay oluyor. 

Yapılışı: 

Yumurtalardan birinin akını kenara ayırıyoruz. Portakalın kabuklarını soyup rendeliyoruz. Ayrıca suyunu limon sıkma sıkacağında sıkıyoruz.1 yumurta beyazı ve portakal kabukları hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup yoğuruyoruz. Hamur cıvık oldu diye sakın 1 kaşıktan fazla ekstradan un eklemeyin. İçinde portakal suyu olduğu için öyle cıvık oluyor.Yoğurduğumuz karışımdan ufak toplar yapıp elimizin içinde biraz bastırıyoruz. Yumurta akını çatalla çırpıp fırça yardımı ile elimizdeki hamurun üstüne sürüp,sürdüğümüz kısmı portakal kabuğu rendesine batırıp tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun :)